Anmeldung marmite academy - selber wursten

In der nächsten marmite academy zeigt Koch Alex Kunert vom MK Catering, wie das Fleisch in die Pelle kommt – am Beispiel einer Tessiner Schweinsbratwurst mit getrockneten Tomaten und Basilikum und einer Lachsforellenwurst mit Fenchel und Safran.
Oder wie wärs mit einer aromatischen Wildbratwurst mit Marroni und Steinpilzen?

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Die Kursgebühr ist, nach Bestätigung der Anmeldung direkt auf das Konto der SBA zu überweisen

Postfinance
Konto Nr. 89-420057-4
IBAN CH91 0900 0000 8942 0057 4
SWIFT/BIC: POFICHBEXXX

Bitte mit Vermerk: Wurstkurs

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