Der Jury-Marshall beaufsichtigt an den Wettkämpfen das Einhalten der Regeln 

Auf Grund seiner langjährigen Erfahrung als Juror in der Barbecue-Szene ist er in der Lage die Wettkämpfe zu leiten, die Juroren anzuleiten und zu beurteilen.

Er entwickelt die Reglemente und das Jury-Handbuch laufend weiter und organisiert die Jury-Kurse. Zusammen mit dem OK-Präsidenten und dem SBA-Präsidenten ist der Jury-Marshall das oberste Entscheidungsgremium in einem Wettkampf. 

Der Jury-Marshall wird vom Vorstand bestimmt.